Apa itu diet
ketogenik?
Diet keto dikenal sebagai diet rendah karbohidrat, dimana
tubuh memproduksi keton di hati untuk digunakan sebagai energi. Ini disebut
banyak nama berbeda - diet ketogenik, diet rendah karbohidrat, rendah
karbohidrat tinggi lemak , dll. Bila Anda makan sesuatu yang tinggi
karbohidrat, tubuh Anda akan menghasilkan glukosa dan insulin. Glukosa adalah
molekul termudah agar tubuh Anda dikonversi dan digunakan sebagai energi sehingga
bisa dipilih melalui sumber energi lain.
Insulin diproduksi untuk memproses glukosa dalam aliran darah Anda dengan membawanya ke seluruh tubuh.
Karena glukosa digunakan sebagai energi primer, lemak Anda tidak dibutuhkan dan karena itu disimpan. Biasanya pada diet karbohidrat normal dan lebih tinggi, tubuh akan menggunakan glukosa sebagai bentuk energi utama. Dengan menurunkan asupan karbohidrat, tubuh diinduksi ke dalam keadaan yang dikenal sebagai ketosis. Ketosis adalah proses alami yang diawali tubuh untuk membantu kita bertahan saat asupan makanan rendah. Selama keadaan ini, kami memproduksi keton, yang dihasilkan dari pemecahan lemak di hati. Tujuan akhir diet keto yang dipelihara dengan baik adalah memaksa tubuh Anda memasuki keadaan metabolik ini. Kita tidak melakukan ini melalui kelaparan kalori tapi kelaparan karbohidrat. contoh frittata resep
Tubuh kita sangat adaptif terhadap apa yang Anda masukkan ke dalamnya - saat Anda membebaninya dengan lemak dan mengambil karbohidrat, ia akan mulai membakar keton sebagai sumber energi utama. Tingkat keton optimal menawarkan banyak kesehatan, penurunan berat badan, manfaat kinerja fisik dan mental. Jadikan keto sederhana dan mudah dengan memeriksa 30 Hari.
Insulin diproduksi untuk memproses glukosa dalam aliran darah Anda dengan membawanya ke seluruh tubuh.
Karena glukosa digunakan sebagai energi primer, lemak Anda tidak dibutuhkan dan karena itu disimpan. Biasanya pada diet karbohidrat normal dan lebih tinggi, tubuh akan menggunakan glukosa sebagai bentuk energi utama. Dengan menurunkan asupan karbohidrat, tubuh diinduksi ke dalam keadaan yang dikenal sebagai ketosis. Ketosis adalah proses alami yang diawali tubuh untuk membantu kita bertahan saat asupan makanan rendah. Selama keadaan ini, kami memproduksi keton, yang dihasilkan dari pemecahan lemak di hati. Tujuan akhir diet keto yang dipelihara dengan baik adalah memaksa tubuh Anda memasuki keadaan metabolik ini. Kita tidak melakukan ini melalui kelaparan kalori tapi kelaparan karbohidrat. contoh frittata resep
Tubuh kita sangat adaptif terhadap apa yang Anda masukkan ke dalamnya - saat Anda membebaninya dengan lemak dan mengambil karbohidrat, ia akan mulai membakar keton sebagai sumber energi utama. Tingkat keton optimal menawarkan banyak kesehatan, penurunan berat badan, manfaat kinerja fisik dan mental. Jadikan keto sederhana dan mudah dengan memeriksa 30 Hari.
Hal yang harus anda
perhatikan
Anda harus memeriksakan diri dengan dokter Anda jika Anda
khawatir tentang memulai rencana diet ketogenik dengan kondisi kesehatan yang
sudah ada sebelumnya, terutama jika kondisi tersebut melibatkan masalah ginjal
atau jantung. Orang dengan penyakit ginjal pasti harus berkonsultasi dengan
dokter mereka tentang memulai diet ketogenik. Kondisi kontraindikasi dan
masalah kesehatan lainnya tercantum di sini. Pastikan Anda memeriksa daftar ini
dan mengaturnya sebelum memulai diet.
Namun, perlu diketahui bahwa sebagian besar dokter
mendapatkan sedikit sekali pelatihan nutrisi dan tidak mengerti efek umum
makanan pada tubuh. Mereka juga diajari bahwa ketosis itu berbahaya, dan karena
itu mereka tahu lebih sedikit tentang makanan ketogenik. Oleh karena itu, jika
Anda bertanya kepada dokter Anda tentang diet ini, Anda mungkin akan mendapat
dorongan balik dan khotbah "ketosis-is-dangerous" yang menyeramkan.
Perlu diingat bahwa dokter ketosis gizi menjadi bingung
dengan kondisi yang jauh lebih berbahaya yang disebut ketoasidosis. Ini adalah
dua kondisi yang berbeda. Ketoasidosis sebagian besar merupakan masalah bagi
penderita diabetes tipe 1 dan orang lain yang tubuhnya tidak dapat membuat atau
memproses insulin dengan benar. Ketoasidosis biasanya terjadi ketika seseorang
dengan diabetes tipe 1 mengalami infeksi serius, mengalami serangan jantung
atau penyakit yang melemahkan lainnya. Hal ini disertai dengan dehidrasi, gula
darah tinggi dan diendapkan oleh ketidakmampuan pasien sakit untuk mengatur
jumlah insulin suntikan yang tepat.
Bagi orang yang tertarik menggunakan diet ketogen sebagai
terapi kanker, mohon manfaatkan ebook yang telah saya tulis untuk tujuan
spesifik ini. Ada beberapa perbedaan penting antara diet ketogenik untuk terapi
kanker, dan diet ketogenik "biasa" untuk masalah lainnya.
Sekarang kembali ke program yang dijadwalkan secara rutin ..
Dasar-dasar Rencana
Diet Ketogenik
Ada banyak cara untuk menerapkan karbohidrat rendah, rencana
diet ketogenik namun sebagian besar melibatkan protein yang lebih tinggi,
protein rendah, dan makanan rendah karbohidrat. (Diet Atkins adalah salah satu
diet ketogenik yang paling terkenal, tapi pastinya bukan satu-satunya). Banyak
orang menganggap diet ketogen sebagai makanan protein tinggi tapi ini tidak
terjadi. Ada perbedaan dalam bagaimana kebanyakan orang melihat rencana diet
rendah karbohidrat dan rencana diet ketogenik, dan perbedaan ini berpusat pada
jumlah karbohidrat dan protein yang diperbolehkan setiap hari:
- · Sebuah rencana diet ketogenik memerlukan pelacakan jumlah karbohidrat dalam makanan yang dimakan dan mengurangi asupan karbohidrat menjadi sekitar 20-60 gram per hari. Bagi beberapa orang, kurang dari 100 gram per hari bisa bekerja, namun tingkat asupan karbohidrat ini terlalu tinggi bagi kebanyakan orang untuk mencapai ketosis. Selain itu, kebutuhan protein harian harus didorong oleh sasaran atau berat badan ideal atau massa tubuh tanpa lemak. Asupan protein juga tergantung pada tinggi badan, jenis kelamin dan jumlah latihan yang dilakukan. Makan terlalu banyak protein bisa mengganggu ketosis. Keseimbangan kalori setelah menghitung karbohidrat dan kebutuhan protein akan berasal dari lemak. Rasio ini memastikan bahwa kebanyakan orang mengalami ketosis dan bertahan di negara bagian itu. Keadaan ketosis memiliki beberapa pengaruh yang menguntungkan jadi ini adalah tujuan penting, terutama bagi orang-orang dengan masalah kesehatan.
- · Asupan nutrisi pada diet ketogenik biasanya menghasilkan sekitar 70-75% kalori dari lemak, 20-25% dari protein, dan 5-10% dari karbohidrat setiap hari ketika kalori tidak dibatasi. Meskipun penghitungan kalori tidak diperlukan, penting untuk memahami bagaimana persentase macronutrien dapat dipengaruhi oleh asupan kalori, jadi Anda mungkin ingin membaca halaman saya mengenai penghitungan kalori untuk mendapatkan lebih banyak informasi tentang masalah ini. Singkatnya, asupan kalori rendah atau sangat tinggi akan mengurangi persentase macronutrien, jadi ingatlah ini.
Kunci untuk benar menerapkan rencana diet ketogenik adalah
mengingat bahwa Anda bertukar makanan mengandung karbohidrat dengan asupan
lemak lebih tinggi dan konsumsi protein
.
Mengapa protein tinggi lemak dan sedang? Lemak tidak
berpengaruh sedikit terhadap kadar gula darah dan insulin. Protein memang
mempengaruhi gula darah dan insulin. Jika Anda makan terlalu banyak protein
untuk berat badan ideal Anda atau massa otot tanpa lemak (biasanya lebih dari
1,5-2,0 gram / kg massa tubuh tanpa lemak), ini bisa memicu glukoneogenesis dan
meningkatkan kadar gula darah dan protein juga akan meningkatkan kadar insulin
dalam darah sementara. Tingkat insulin yang lebih tinggi akan mengganggu
produksi tubuh keton. Selain itu, mengonsumsi makanan yang berat pada protein
tanpa lemak (tanpa cukup lemak) bisa membuat orang sakit dengan kondisi yang dikenal
sebagai "kelaparan kelinci". Kelaparan kelinci adalah suatu bentuk
kekurangan gizi yang dialami oleh penjelajah dan penduduk asli Amerika makan
secara eksklusif dari tanah selama musim dingin, saat makanan langka. Itu
disebabkan oleh diet yang terbatas pada daging tanpa lemak hewan seperti
kelinci, dengan tidak adanya karbohidrat dan lemak. Penjelajah antropolog dan
penjelajah hutan Vilhjalmur Stefansson menuliskannya di beberapa bukunya. Diet
yang berat dalam protein dan rendah lemak dan karbohidrat juga bisa
menghancurkan metabolisme dengan cara lain.
No comments:
Write comments