Inilah Kandungan Gizi Dan 5 Manfaat Kacang Panjang Untuk Kesehatan

Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang termasuk jenis kacang-kacangan berwarna hijau yang memiliki bentuk kecil memanjang. Sayuran yang banyak dijumpai ini, selain enak untuk dimasak juga memiliki kandungan nutrisi dan beberapa manfaat bagi kesehatan yang luar biasa. Apalagi jika kacang panjang ini diolah atau dimasak dengan cara direbus.

Meskipun sayuran jenis ini termasuk sayuran yang populer, namun masih banyak orang yang belum mengetahui kandungan gizi dan manfaat kacang panjang untuk kesehatan. Karena itulah tidak ada salahnya jika anda mengetahui kandungan gizi dan manfaat yang ada pada sayuran jenis ini.

Untuk menambah wawasan dan pengetahuan anda, berikut adalah beberapa kandungan gizi dan manfaat kacang panjang untuk kesehatan,

Kandungan nutrisi atau gizi kacang panjang

Kacang panjang adalah jenis sayuran yang mengandung banyak serat, dalam tiap 100 gram kacang panjang yang direbus mengandung 4 gram serat. Itu artinya, kacang panjang yang direbus tersebut bisa memenuhi kebutuhan serat harian anda sebanyak 15%. Selain mengandung banyak serat, kacang panjang juga mengandung vitamin B kompleks, dan sumber protein.

Selain mengandung banyak nutrisi, kacang panjang juga ternyata banyak mengandung mineral, seperti kalsium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, tembaga, kalium, zinc, dan selenium. Kandungan yang ada pada kacang panjang tersebut tentu dapat memenuhi nutrisi, mineral dan juga membantu menjaga kesehatan tubuh anda bukan?

Manfaat kacang panjang untuk kesehatan

1.      1.Menjaga kesehatan tulang

Seiring bertambahnya usia seseorang, kondisi tulang pada tubuh pun tentu akan sedikit berkurang atau akan rapuh. Karena kondisi tulang yang semakin lama semakin berkurang dan rapuh ini tentu membuat gerak tubuh anda tidak sebaik dan semaksimal sebelumnya.

Untuk mengatasi atau mengurangi resiko kondisi tulang yang seperti ini, anda dapat memanfaatkan kacang panjang untuk solusinya. Karena kandungan kalsium yang ada pada sayuran ini dapat membantu menjaga kesehatan tulang tubuh anda.

2.      2.Menjaga kesehatan persendian

Selain dapat membantu menjaga kesehatan tulang, manfaat kacang panjang juga dapat membantu menjaga kesehatan persendian tubuh anda. Karena dalam tubuh manusia terdapat beberapa persendian yang bekerja sesuai dengan fungsinya secara terus menerus. Namun, ada saatnya persendian dalam tubuh akan mengalami kondisi atau akan mengalami rasa sakit dan membuat tidak nyaman.

Dengan kacang panjang yang mengandung mangan inilah masalah atau kondisi persendian yang bermasalah bisa teratasi. Dimana unsur atau kandungan mangan tersebut sangat baik untuk kesehatan persendian anda.

3.      3.Mencegah resiko penyakit diabetes

Kandungan serat tinggi yang ada pada kacang panjang ternyata bisa membantu mencegah penyakit diabetes pada tubuh anda. Serat tinggi yang dimiliki kacang panjang ini berfungsi untuk mencegah kadar gula dalam darah yang terus meningkat. Dimana kandungan serat ini bertugas untuk mengurangi bahkan mencegah meningkatnya kadar gula dalam darah agar selalu dalam kondisi seimbang atau normal

4.      4.Sebagai zat antibodi

  manfaat kacang panjang untuk kesehatan yang bisa anda dapatkan dari kandungan tembaga pada sayuran ini yaitu memiliki peran yang sangat baik sebagai zat antibodi dalam tubuh. Karena setiap tubuh manusia memerlukan zat antibodi yang berfungsi untuk menjaga tubuh agar tetap sehat dan fit untuk memperkuat dan meningkatkan sistem kerja pada tubuh anda.

 

5.      5.Membantu dalam proses pembentukan enzim

Manfaat kacang panjang untuk kesehatan yang terakhir adalah dapat membantu dalam proses pembentukan enzim dimana bisa didapatkan karena adanya zat besi yang dikandungnya.

Itulah beberapa kandungan gizi atau nutrisi dan 4 manfaat kacang panjang untuk kesehatan tubuh jika anda rutin mengonsumsi sayuran jenis ini.